彦根と言えば井伊家。

そう大河ドラマ「井伊直虎」で全国の目がやや集まる今日この頃（※ドラマのメイン舞台は浜松）

とは言え、話題づくりは大事。

「井伊直虎」にちなんだうどんがあると聞きつけて行ってきました。

その店は、［麺匠　ちゃかぽん］

「茶・歌・ポン（太鼓の音）」

１３代目彦根藩主　井伊直弼　が茶道・華道・能に造詣が深かったことから由来してこの名前になったそうです。

中はこんな感じで

思いっきり逆光ですが、赤備えの甲冑なども展示されてます。

基本のうどんのラインナップは、上記の通り３つ！

一番人気は、1,380円の直孝公をイメージした２代目

じゃじゃ〜ん、近江牛がドカンと乗ってます。

これに、出汁をかけて食べるそうです。

こんな感じに

味の感想ですが、近江牛の専門店「千成亭」が経営してるだけあって、このお肉は絶品。

そして、それ以上に感動するのは出汁。近江牛の旨みが溶け出すのを計算したかのうような塩梅で、正直、全部飲んでしまいました。

これがその「直虎うどん」1,220円です。

ごはん160円に良く合うそうです。

そして

これが

「直虎うどん」

カレー風の出汁にチーズがたっぷり！…チーズで女性のしなやかさ、カレーで心（しん）の強さを表現しています。

チーズをバーナーで炙ることでほんのりまだら模様。

…この見た目

直虎っていうか、虎じゃん

というツッコミは、ほどほどに

肝心なのは味。

近江牛の入ったカレーの出汁が［ちゃかぽん］らしい、優しくて食べ応えのある仕上がり。

ご飯を入れるとリゾット風になり、これにも満足。

年内限定（12月末まで）の販売です。

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