「長命寺温泉天葉の湯」にお目みえ！大阪で名を馳せる“きりん寺の油そば”を滋賀で

others 公開日:2024/11/29

びわ湖と山の緑がすぐそばにあり、豊かな自然に囲まれた温泉施設［天葉の湯］では、天然ラジウム温泉や高濃度炭酸泉など7種のお風呂と2種のサウナで寛げます。その温泉内で味わえて、早くも話題となっているのが大阪「きりん寺」の油そば！

油そばとは…ラーメンによく似た食べ物で、どんぶりの底に入ったゴマ油や醤油ベースのタレに、麺を絡めて味わいます。ラー油やお酢などの調味料を好きなだけかけてさっぱりいただけるんですよ。“油そば”という名前に反して、ピリ辛でさっぱりしています。

「きりん寺」も、奥深い醤油ベースのタレが味の決め手。醤油＋お酢のさっぱりとした味わいと、温泉卵のまろやかさが美味しいんです！

油そばにはオレイン酸などが豊富で、健康志向の人にも好まれているんですよ。コチラでは、お風呂を利用しなくても食べられるから、ぜひ気軽に足を運んでくださいね。

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FUJICO

CHEKiPON編集部＆ライター。西の湖の畔に住み、珈琲と日本酒を愛する仕事人間です。これといった趣味はないものの、ミーハーなので広く浅くなんでも知りたがり。滋賀の魅力が少しでも多くの人に届くように…と無責任に祈っています。