【瀬田】イタリアン [osteria e bar R(オステリア エ バール アール)]【新店:4/12】
hatchiさん、また新店情報をゲットしましたよ!
でかした、なかじー! できる子!
で、今回はどこのお店です?
ここです!
じゃじゃーん!

osteria e bar R(オステリア エ バール アール)。真っ赤なタペストリーが印象的ですね!

手書きの黒板や足元に並べられたワインの箱もおしゃれ!
おお!オシャレ~☆
イタリア語で「居酒屋とバー」って意味と、「R」は「Rosso」からとったんだそうですよ
赤って意味ね!
そうそう! イタリアワインの赤をイメージしたらしいんですよ
なるほどね。店内はどんな感じ?
いいじゃん!おしゃれ!
ちなみに、この人がオーナーシェフの宮川さんです!

宮川宏幸さん。京都で約30年、イタリア料理に携わってきたオーナーは、地元密着のお店をつくるべく地元の滋賀へ。
やさしそうなオーナーね
でしょ? オーナー曰く「お客様には、イタリアンワインを飲みながら、料理を通してイタリア文化を感じてほしいんです」って!
飲み物も充実してますよ!

イタリアの赤ワイン。店名の由来にもなってますね

ロゼ。個人的にスパークリングワイン、大好きです。

白ワインも捨てがたい…
イタリアといえばワイン! おいしいよね~♪
オーナー曰く「おすすめのお酒は、やっぱりワイン。何といっても、イタリア料理にはワインが相性が良い」とのことですよ
お料理のおすすめは…

多彩な中でも、特に前菜盛り合わせ

そば粉を使った「そば粉の手打ちパスタ」

牛テールのトマト煮込み

コースもありますよ~
それから……
ちょ、ちょっと待った!
……??
もしかして、この間みたいに料理写真が撮れなかったからって、メニューの写真でごまかそうってんじゃないでしょうね?
いやだなぁ~、hatchiさん、今回はちゃんと写真撮ってきましたよ!
じゃーん!

仔羊のロースト香草オイルソース1,900円。オーナーのいちばんのお気に入りメニューなんだって! これはオーダーしない手はないですね!

フルーツトマトとバジリコの入ったオイルソーススパゲッティディラドンナ1,000円
ちょっと、めっちゃおいしそうやん~♪
でしょでしょ!?
お昼もやってるのかな?
もちろんランチもやってますよ。「パスタランチ」は1,400円で、+800円で お肉 or お魚料理がプラスされるんです。お得ですよね!
さらに、本日のおすすめ料理は手書きの黒板をチェックですよ!
よし! 今夜さっそくお店に行くぞ~!! なかじー、予約しといてね!
もちろんです!何人にしますか?
編集部みんなで行くから6人で!
承知しました!
ついでに、6人分のお会計もよろしくです~♪
Σ!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/
ドロンっ=3
あっ!また逃げた!
……仕方ない、じゃあ、やんぎ~さんに支払してもらうか…
……(なんか悪寒が…?)
[osteria e bar R]は、落ち着いた雰囲気に満ちた空間でゆっくり食事したい人におすすめです。
夜はbarとしても利用できるので、一人はもちろん、デート使いにもおしゃれな店内なので、記念日なんかにもよさそうですね。
今回取材した宮川オーナーは、長年、経験を積んでいるということもあって、ひと言ひと言にイタリア料理への愛を感じて説得力が違います。そんなオーナーおすすめのワインとおいしいイタリア料理を、ぜひ味わってみてください。
コメント