豚と醤油で仕上げるすっきりとキレのあるスープに、ニンニクのパンチを効かせた一杯が自慢。

食べ応えある自家製太麺と、山盛りの具材がお腹と心を満たしてくれる。ニンニクの有無や具材の増減などは好みでカスタマイズできるから、気軽に楽しんで。

自慢の豚スープに、特製塩だれを亜ウェア背s多コク深いスープで味わう塩ラーメンも注目。もともと“まかない”で好評だったというラーメンは、焦がし玉ねぎの香味油とニンニクが風味豊か。

開店前の行列からも人気がうかがえる話題の店で、こだわり抜いた珠玉のラーメンを。

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hatchi

チェキポン編集部。大津市在住。コーヒーとビールと活字があればとりあえず生きていけます。今はもっぱら自転車にハマってます。