- 草津市
あくなき探求心でもっとウマい豚骨を。「豚骨屋 九州雄」の濃厚豚骨がまろやか
豚骨屋 九州雄 とんこつやくすお
- 所在地
- 草津市野路7-19-12 Googleマップ
- 電話番号
- 077-585-9901
- 営業時間
- 11:00~15:00 18:00~翌3:00
- 定休日
- 水曜休
- 駐車場
- あり
豚骨をこよなく愛する店主が営む、豚骨の名店がこちら。開店を待ちわびる人が行列をつくる人気店では、豚骨と水だけで作る純豚骨スープが絶品。
おすすめの「こってりラーメン」は、豚骨の旨みを極限まで引き出し、濃度を高めたというねっとりした粘度あるスープが印象的。
特製細麺にたっぷり絡めて味わえば、口いっぱいに豚骨の風味が広がる。
自慢の豚骨スープをベースに、多彩なラインナップを用意するから、アレコレ試してみるのも楽しそう。
期間限定で登場する限定麺や、レアチャーシューを使った「稀(れあ)丼」、レアチャーシューと特製たれが美味な「馬鹿たれ丼」などサイドメニューも注目。
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