辺りに桜が咲き始め、季節はもうすっかり春ですね～。これだけ暖かいとお出かけしたくなっちゃいますね。

今回、春の暖かさに誘われて行ってきましたのは、長浜にある立ち飲み居酒屋「ほっこくスタンド」さんです。

残念ながら雨降りではありましたけれども、真冬とくらべ、雨でもずいぶん暖かい気温でした。

長浜は古くから「長浜宿」として、北陸と京阪神を結ぶ重要な要の場所であり、余呉湖の北の柳ヶ瀬、県境の栃ノ木峠をへて北ノ圧に通じる街道は「北国（ほっこく）街道」と呼ばれます。

この「ほっこくスタンド」さんも、その街道の名前からお名前をとられたそうです。

店内は立ち飲みカウンターとなっており、店主さんとの距離も近いので、おしゃべりを楽しみながら、飲んだり食べたりといったスタイルです。

ほっこく街道のように、人と人、人と地域を結ぶ場所として、明るい場所とおいしい食べ物を提供されております。

開店からすぐにお客さんも入ってこられ、皆さん、今日が初めての顔合わせですが、そんなことは関係なく色々な世間話で大盛り上がり。

上の棚にはお酒が所せましと置いてあり、色々なお酒を楽しめます。雰囲気もバッチリで素敵な空間ですよ！　プレミアム焼酎「魔王」の存在感…

わいわいガヤガヤと、お店の中はとても楽しい雰囲気です。もちろん私も世間話で盛り上がってしまいました。

おしゃべりしながら、お腹も空いてきましたのでいざ！メニューを拝見！

■こちらがメニューになります■

今回はお店の人気メニューという事で、蒸し鶏のマスタードソースとミートソースのポテサラグラタンをいただく事にしました。どちらも店主さんおすすめの逸品とこと！

「蒸し鶏 マスタードソース」460円

「ミートソースのポテサラグラタン」580円

では、おすすめのお料理をいざ！いただきま～す！

まずは、「蒸し鶏マスタードソース」から。蒸し鶏のお肉がとても柔らかく、マスタードと相性バッチリ！

「ミートソースのポテサラグラタン」もあつあつで、お口に入れるとしっとりとした舌ざわりで濃厚なお味です！

メッチャ美味しい！これはお酒と相性抜群ですね～（車なので飲めませんでしたが…）

お酒がほしくなりますね～。

パクパクと食べながらも、店主さんや他のお客さんと盛り上がり、お客さんにすすめられて次の一品！　「ここの豚肩ロース串はめっちゃ肉厚やし美味しいで！」との事！

てなわけで、豚肩ロース串とウインナー串を注文いたしました。

一口食べると確かに！肉厚です。ウインナー串もめっちゃジューシー！

なんやかんやで、お腹一杯。ごちそうさまでした！

こちらの「ほっこくスタンド」さん、やはり立ち飲みならではの、横の繋がり、人の繋がりに癒やされます。

見ず知らずの人とでも、すぐに仲良くなってワイワイガヤガヤ楽しめる・・・とても素敵なお店でした。

ぜひ一度、みなさんも行ってみて下さい！

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yamasan

珈琲とカメラが大好きな、休日フォトグラファー