2022.12-12(月)
- 長浜市
【新店】自家製粉のそば粉を使用。ガレット専門店 「galette & crepe atR48(あたらしや)」OPEN!
galette & crepe atR48 がれっとあんどくれーぷ あたらしや
- 所在地
- 滋賀県長浜市木之本町木之本1100 Googleマップ
- 電話番号
- 0749-82-2103
- 営業時間
- 11:30~17:00
- 定休日
- 月曜日・火曜日
- 駐車場
- 有(店の前に1-2台)
- SNS
2022年12月12日(月)に長浜市木之本町にオープンした「galette & crepe atR48(あたらしや)」さんに、突撃取材してまいりました!
できたてほやほやの「atR48」さんは、全国的にも珍しい「自家製粉」のそば粉を使ったガレット&クレープの専門店です。ご主人が旅行で訪れた軽井沢で食べたガレットに感動し、約5年間の構想期間を経て生まれたお店なんだとか。
大阪在住だったご夫婦が営まれているこちらのお店は、もともと「あたらしや」さんという洋品店だったそう。地元に戻ることを考えていたご主人は、全く別の業種である飲食店を開業したいと考えたそうです。
こだわりは「ゆっくり落ち着いて、のんびりした時間を過ごせるお店」
大阪時代、グラフィックデザインや空間デザインに携わってこられたご主人。店内もすべてご自身でプロデュースされたそうですよ。
サンタさんが「ORDER PAY HERE」とプレートを掲げる下で、まずはオーダーをします。お支払いが終われば、あとは好きなお席で待つだけ。
素敵なマダムが、注文したお食事を持ってきてくれます。
自家製粉のそば粉を使ったガレットと、旬のフルーツも楽しめるクレープ
メニューは、ガレットとクレープの二本立て。セットなら+200円でスープを付けられます。
こだわり光るガレットを、いざ、実食!
「厚切りベーコンときのこのクリームガレット」を注文してみました。口に運んだ瞬間、そば粉のかおりが広がり・・・。ああ。香ばしい~!
付け合わせのサラダも一緒にほおばると、これがまた合う合う。
旬のフルーツをクレープでじっくり味わう口福
定番人気のチョコとバナナの組み合わせは、トッピングアイスとの相性も抜群。
パリパリに焼き上げた新食感クレープは、口あたりが軽く食べやすい逸品。
その他、季節のクレープもメニューに随時登場。期間限定で旬の味を楽しめます。
気になるお店の場所はこちら
また、車の場合には、お店の前のアスファルト部分に停められるとのことでした。ちなみに、私は木之本散策の際、よくJR木之本駅前の無料駐車場に停めたりもします。
まさにあたらしくなった「あたらしや」さんに、ぜひ足を運んでみてくださいね。
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