2022.11-13(日)
- 長浜市
【新店】ワインとシードルの専門店「Wine & Cidre NAGAHAMA 」が長浜黒壁スクエアにopen !
Wine & Cidre NAGAHAMA わいんあんどしーどるながはま
- 所在地
- 滋賀県長浜市元浜町11-18 Googleマップ
- 営業時間
- 11:00~17:00
- 定休日
- 月(不定休)・火
- 駐車場
- 無し
- ホームページ
- Wine&Cidre NAGAHAMA公式
- SNS
2022年11月13日に長浜にオープンした、ワインとシードルの専門店「Wine & Cidre NAGAHAMA」さんにおじゃましてきました。
長浜産ワインのアイコンショップ
長浜黒壁スクエアのある元浜町内という、まちなかど真ん中の好立地にオープンしたWine & Cidre NAGAHAMAさん。長浜産のぶどうを使ったワインと、これまた長浜産のりんごからできたシードルを販売されています。
店内には地元長浜の恵みから生まれた商品が、おしゃれでかわいいラベルに包まれてところせましと並びます。
テイクアウトだけでなく、イートインも楽しめる
明るくて入りやすい雰囲気。昼飲みできる贅沢な空間に、すでにテンションが↑上がります↑
ワインと一緒に楽しめるフードメニューも揃っていました。ちなみに店長のおすすめは、王道のチーズ・生ハム・ミックスナッツとのこと。
ワインに合うアペリティフやスナックも店内にたくさん並んでいましたよ。
長浜の恵みをたっぷり使ったワインとシードル
代表商品の赤とロゼ(白)。飲み比べできるセットは、初めての人にはうれしいメニューですよね。ぜひ、実際にテイスティングを!
長浜産のブドウで作るワインと、和りんご&梨のシードルが自慢
長浜市内には、 山辺のぶどう (今荘ぶどう生産組合)と海辺のぶどう(南浜ぶどう生産組合)の2ヶ所のぶどう生産組合があります。
Wine&Cidre NAGAHAMAさんでは、今荘ぶどうを活用しているんだそうですよ。
シードルと呼ばれるりんごのお酒も人気。こちらのシードルは、長浜産の和りんごから作られています。
小谷城の和りんご 『小谷城和りんごを復活させる会』 の力により、長浜の隠れた名産品として親しまれているんだとか。
この和りんごは、 とても小ぶりでかわいらしい見た目が特徴。甘みの少ないこの品種は、シードルにすることにより、 素晴らしい味わいと香りを生み出してくれるそう。
一方、梨は近隣の彦根市さんからのおすそわけ。ブランド梨として有名な「彦根梨(品種は幸水を使用)」を使った梨のシードルは、甘口でとても美味しい口あたり。
ノンアルコールでも味わえる長浜の恵みも。手前にあるのが実際の小谷城の和りんご。ほんとに小さくてかわいいですね。
ワインを たのしく かんたんに
「ワインは奥が深いものではありますが、難しく考えずに気軽にきてもらえればうれしいです」と語る田中さん。誰もが「たのしく かんたんに」楽しめるワイナリーを目指しています。
黒壁スクエアにワイナリーを
実は、田中さんは将来黒壁にワイナリーの建設を目指されているんです。
現在は、長浜産のぶどうを使ったワインの製造を、長野県のワイナリーに委託しているそう。黒壁スクエアにワイナリーができるなんて、考えるだけでワクワクしてきますね。その日が待ち切れない?!
初めて飲んだ樽生ワインは、とってもフレッシュで切れ味鋭い飲み口でした。これはハマりそう!
長浜初上陸!Going nutsの量り売りがここで!
近江八幡市に本店のあるナッツ専門店「Going nuts」さんの量り売りが、なんとこちらのお店でも展開中!長浜初上陸とのこと。湖北エリアの人には朗報ですよ〜。
長浜の新しいスポットに、ぜひ一度訪れてみてください。
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