2017.4-12(水)
- 大津市
【瀬田】イタリアン [osteria e bar R(オステリア エ バール アール)]に行ってきた
4/12にオープンしたイタリアン [osteria e bar R(オステリア エ バール アール)]に行ってきました!

osteria e bar R(オステリア エ バール アール)。真っ赤なタペストリーが印象的ですね!

手書きの黒板や足元に並べられたワインの箱もおしゃれ!
イタリア語で「居酒屋とバー」って意味と、「R」は「Rosso」からとったんだそうですよ。 イタリアワインの赤をイメージしたらしいんですよ。
ちなみに、この人がオーナーシェフの宮川さんです!

宮川宏幸さん。京都で約30年、イタリア料理に携わってきたオーナーは、地元密着のお店をつくるべく地元の滋賀へ。
オーナー曰く「お客様には、イタリアンワインを飲みながら、料理を通してイタリア文化を感じてほしいんです」って!
飲み物も充実してますよ!

イタリアの赤ワイン。店名の由来にもなってますね

ロゼ。個人的にスパークリングワイン、大好きです。

白ワインも捨てがたい…
オーナー曰く「おすすめのお酒は、やっぱりワイン。何といっても、イタリア料理にはワインが相性が良い」とのこと。
お料理のおすすめは…

多彩な中でも、特に前菜盛り合わせ

そば粉を使った「そば粉の手打ちパスタ」

牛テールのトマト煮込み

コースもありますよ~
それから……

仔羊のロースト香草オイルソース1,900円。オーナーのいちばんのお気に入りメニューなんだって! これはオーダーしない手はないですね!

フルーツトマトとバジリコの入ったオイルソーススパゲッティディラドンナ1,000円
もちろんランチもやっているそうです。「パスタランチ」は1,400円で、+800円で お肉 or お魚料理がプラスされるんです。お得ですよね!
さらに、本日のおすすめ料理は手書きの黒板をチェックですよ!
[osteria e bar R]は、落ち着いた雰囲気に満ちた空間でゆっくり食事したい人におすすめです。
夜はbarとしても利用できるので、一人はもちろん、デート使いにもおしゃれな店内なので、記念日なんかにもよさそうですね。
今回取材した宮川オーナーは、長年、経験を積んでいるということもあって、ひと言ひと言にイタリア料理への愛を感じて説得力が違います。そんなオーナーおすすめのワインとおいしいイタリア料理を、ぜひ味わってみてください。
コメント