もんじゃ 焼の人気店が、滋賀県初出店！

おいしいもんじゃが関西でも食べられると聞いて、さっそく行ってきました★

もんじゃ 焼きを味わえる人気店が滋賀に初出店！

2024年7月、大津市のJR石山駅前にオープンした「どてっぱん石山店」。

東京下町育ちの創業者が追及した本場の味と、豊富な鉄板料理が楽しめる月島もんじゃ・お好み焼き専門店です。

神奈川や大阪などにも店舗のある人気店で、滋賀には初出店。

ここ１～２年、Z世代を中心にもんじゃが流行っているそう。

JR・京阪石山駅から徒歩90秒という便利な好立地。

今までのもんじゃ焼きのイメージとは少し異なる、おしゃれな外観です。　

洗練されたおしゃれな空間で熱々 もんじゃ や鉄板グルメを★

店内もモダンでスタイリッシュな雰囲気！

満席で撮影できなかったのですが、1階にはカウンター席とテーブル席。

おひとり様でも、デートや家族連れでも楽しめそうな、居心地の良い空間です。

各テーブルに鉄板があり、熱々の料理を目の前で楽しめるのも良いですね。

2階には、テーブル席と座敷席も。

「大切に受け継がれてきたもんじゃの味を大切にし、洗練されたモダンなデザイン空間で楽しんでほしい」

というお店のコンセプトが伝わる上質な雰囲気です。

本場の味 もんじゃ から気になる創作メニューまで！お食事にもおつまみにも♪

月島もんじゃ・お好み焼きはもちろん、それ以外のメニューも豊富。
ただ、写真は来店時のもので、11月から新メニューにリニューアルしているそう。

最新のメニューはお店のInstagramをご確認ください。

もんじゃ、お好み焼き、焼きそばだけでなく、リゾットや鉄板焼き、刺身、おつまみ、サラダやデザートまで揃っています。

もんじゃは王道はもちろん、多彩な創作メニューも。

トムヤムクンもんじゃ、岩のりクリームもんじゃなど、どんな味か気になってたまりません。

ドリンクメニューも豊富。

ビール、酎ハイ、焼酎、カクテル、日本酒、ワイン、果実酒、ウイスキーと一通りそろっているだけでなく、ハイボールだけで9種、お茶割だけで6種類もあり、料理に合う一杯を選ぶのも楽しそうです。

目の前で作っていく熱々の「てっぱんスペシャル もんじゃ 」

気になるメニューがありすぎて、すごく迷いましたが・・・最初は王道、看板メニューの「どてっぱんスペシャルもんじゃ（1,530円）」にしました。

具材は餅、チーズ、明太子、そしてベビースターラーメン！

味の想像がつきませんが、楽しみです。

基本的にもんじゃとリゾットはスタッフが焼いてくれるそう。

目の前の鉄板で、調理の様子をライブで楽しめます！

手際の良いコテさばきに、見ているだけでワクワク♪

ドーナツ状の土手をつくって、中央に出汁を流し込みます。

グツグツするとまた具材を混ぜ合わせ、だんだんと食欲をそそる香ばしい香りが。

ベビースターをトッピングして…なんとハートの形に！

今回焼いてくれたスタッフの方の得意な形なんだそう。

明るく元気な方で、調理の間いろいろお話できたのも楽しかったです。

小さなコテで、鉄板をこそぎながらいただきます！

コクのある出汁の味わいととろけるチーズ、明太子の風味が絶妙に絡んで、濃厚で癖になる味です。

カリカリの部分は香ばしく、とろける食感やお餅のもちもち食感もあり、さらにベビースターのパリパリ感と、食感の変化も楽しい♪

定番のお好み焼きもオススメ！トッピングでアレンジも♪

もんじゃもお好み焼きも両方食べたかったので、「特選豚玉（930円）」も。

この日はスタッフが焼くか自分で焼くか聞いてくれました。

せっかくなので、お願いすることに。

見事なコテさばきで、美味しそうに焼きあがっていく豚玉。

ジュウジュウと焼けた香ばしいソースとマヨの香りもたまりません。

かつおぶしをたっぷり、青のりもかけていただきます。

豚肉はカリッと、生地はふわふわっとしていて軽い口当たり！

甘口のてっぱんオリジナルソースとマヨネーズも相性良く、辛口ソースもスパイシーで違う美味しさが楽しめました。

どてっぱんで楽しく美味しく熱々の鉄板グルメを★

目の前の鉄板で出来上がっていく料理を見るのも楽しく、さらにずっと熱々の状態で味わえたのも良かったです。

もんじゃもお好み焼きも美味しかったですし、他にも気になるメニューがたくさん。

まるごとカマンベールどてっぱんスペシャルもんじゃに、明太クリームリゾット、エビ豚ギョプサル、海鮮ガーリック塩焼きそば…。

次は何を食べようか、楽しみになるお店でした。

洗練されたおしゃれな店内で、本格もんじゃや絶品鉄板メニューを味わいに行きませんか？

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さあや

大津市在住、元転勤族の主婦ライター。 趣味はものづくり、新店探しとイベント情報収集。