実力派人気店が放つ独創的な一杯。「六本木家」で多彩なラーメンを心ゆくまで

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実力派人気店が放つ独創的な一杯。「六本木家」で多彩なラーメンを心ゆくまで

県内屈指のラーメン激戦区・彦根で開催された「ラーメンGP」で4連覇を達成した実力派の一軒「六本木家(ろっぽんぎハウス)」。

クドさのない豚骨スープは、濃厚でまろやかな味わいで最後まで飲み干せるほど旨みが凝縮。こってり好きが愛する一杯を心ゆくまで。

看板メニューは、トマトの旨みを引き出したトマトスープにチーズのコクを加えた「炙りチーズのトマトラーメン」。まるでイタリアンのような味わいの一杯で、トマトと野菜のおいしさを詰め込んだスープと、とろ~りとろけるチーズが好相性。

女性からの支持も厚いという人気ラーメンは、タバスコを加えることで味に深みをプラス。好みで試してみて。2/3サイズも用意。

その他、店主のオリジナリティを感じるラーメンが多彩。

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hatchi

チェキポン編集部。大津市在住。コーヒーとビールと活字があればとりあえず生きていけます。今はもっぱら自転車にハマってます。

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