- 高島市
ランタンの中にパフェ!? パフェ専門店[LAMP]に、いち早く行ってきた!(高島市)
高島市今津にある箱館山スキー場に、オリジナルのパフェメニューをランタンの形をしている器で提供するパフェ専門店[LAMP(ランプ)]が2018年6月30日にオープン!
琵琶湖の絶景が楽しめる山頂テラス「びわ湖の見える丘」も同日オープンとのことで、前日に行われたプレスデーに行ってきました。
駐車場からはゴンドラであがります。残念ながらカメラにおさめることができませんでしたが、ゴンドラから野生の鹿を見ることができテンションが上がります↑↑
天気は、曇時々雨。あいにくの天気でしたが、ゴンドラからは田んぼが広がる景色を見ることができました。
ゴンドラから降りると、景色が広がります。気温も若干涼しいような~
案内板にしたがって、早速、パフェ専門店 LAMPへ向かいました。
山小屋風の建物を発見!!!
お店のお披露目の前に、お店のコンセプトやメニュー・びわ湖の見える丘の紹介など、教えて頂きました。
中でも印象に残ったのは、このお店のコンセプト。
築50年ほど経った山小屋。暗くて仄暗く「ランプが似合う(プロジェクトリーダー 磯石さん)」この場所を「場面転換したような夏の夜をイメージ(店舗デザイナー 平井さん)」した店内がこちら。
水路があり・木のぬくもりが感じられます。
高島の自然の魅力が、コンセプトからも伝わります。
オリジナルのパフェは、ランタン型の器で常時10種類(1200円~)を提供。滋賀県産のフルーツを使い、見た目だけでなく味も楽しめます。
大人価格のパフェですが、食べるとその理由が分かります! こだわりがスゴイんです。
何層にもなっていて、食べ飽きたり重くなり過ぎないように細かな工夫が素材・食感に感じられました。
「このランプ、光ってるなぁ」
「なにこれ!」
「美味しい!」
「これは、どうなってんの?」
「このランプの器買えるのかな? 手づくりだったりして(笑)」
パフェを食べながら、パフェのこともこんなに話しつづけたことは、今までありません(笑)
しかも、ランプの器、後からお話を聞くと手づくりだそうです!!!!
こだわり・アイデア・驚き・想いがたくさん詰まったランプでした。
他にも見どころいっぱいの、箱館山。
山頂テラス「びわ湖の見える丘」では、標高630mの山頂デッキから琵琶湖の絶景を望むことができ、今の季節は250万輪のユリも楽しめます。
営業は、ゆり園とコキアパークが開園する期間限定なので、気になった方はお早めに行くことをオススメします!
アクセス
ゴンドラ往復料金 : 大人/1,850円 子供/930円 ペット/510円
(3歳以下無料、子供料金は小学生以下となります)
ゴンドラ運行時間 : 9時~上り最終/16時30分 下り最終/17時
駐車場 : 無料
※パフェ専門店 LAMP、びわ湖の見える丘へは、ゴントラ乗車が必要です。
パフェ専門店 LAMP
0740-22-2486 | |
滋賀県高島市今津町日置前4201-4 | |
11:00~17:00 |
2018年6月30日(土)~10月14日(日)ゆり園とコキアパーク開園時期のみの営業 ※8/27-9/14は閉園 | |
あり | |
https://www.hakodateyama.com/lamp/ |
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