2025.3-2(日)
- 大津市
【3/2オープン】肉厚地鶏にまとわせる、備長炭の香り。コースで味わう大人の焼鳥【石山】
焼鳥 そう井 やきとりそうい
- 所在地
- 大津市粟津町8-18 Googleマップ
- 電話番号
- 070-4768-5882
- 営業時間
- 17：30～23：00
- 定休日
- 月曜休
- 駐車場
- なし（近隣にコインPあり）
- SNS
こんにちは！rionです！今回紹介するのは、石山駅近くに3月2日にオープンした「焼鳥 そう井」さん。
大阪の有名な焼鳥店で働き、大津で和食を学んだ店主さんが手掛ける
備長炭で焼き上げた、こだわりの焼鳥を堪能できるお店です。
上質空間で炭火香る焼鳥に舌鼓を打つ贅沢時間。“幻の地鶏”など厳選鶏を堪能して
落ち着いた雰囲気の店内は、オープンキッチンになっており、
炭火の香りや店主さんとの会話を楽しみながら、食事ができます。
カウンター席のほか、テーブル席もあります。
オープンから20時までは、コースが主体。
「串おまかせコース」は、3,300円。
熊本で”幻の地鶏”として名高い「天草大王」のほか、
有名フレンチでも使われるという「七谷地鶏」「七谷鴨」など、
５種の焼鳥がおまかせで楽しめます。
備長炭で1本1本丁寧に焼き上げた地鶏は、肉厚で旨味がたっぷり。
炭火香る焼鳥は、日本酒やワインともよく合いそうです。
５種の焼鳥に加えて、前菜、スープ、季節の一品まで楽しめるコース。
コースを一通り堪能したあとは、追加でアラカルトを注文するのもオススメ。
焼き野菜やお酒のあて、締めまで豊富なメニューが揃っていますよ◎
20時以降は、コースでも単品注文でもOKだそう。
日本酒やワインのラインナップも多く取り揃えているので、
お酒とともにその旨みを満喫して。
しっとりとした雰囲気の中で、旨みと甘みが際立つ焼鳥を丁寧に味わってみては。
ボタン」を押してくれるとうれしいです ▶︎
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