- 高島市
[~おこめ食堂~ なごみ]で、玄米菜食ランチを食べてきました(高島)
4/5にオープンした[~おこめ食堂~ なごみ]に行ってきました。
このお店は、米農家のなごみ工房(自家栽培米の米粉でつくったおやつを販売)が、リニューアルしたごはん屋さんです。
店内には、米粉をつかったおやつなども販売されています。
この日のランチメニューは、ランチ(1200円)と、おこめのめん(900円)がありました。おこめのめん。。。
気になりますが、初来店なので、定番メニューのランチを注文しました。お品書きは、こちら。
しばらくすると、運ばれてきました!!!
「いただきます!!」
初「酵素玄米ごはん」です! “もっちり”していている中に小豆が入っていて、飽きのこない食感。こんなに食べごたえがあるのに消化にイイなんて、メディアで話題になるのもうなずけます。
そして、気になったのが「白身魚風ポン揚げ」。玄米菜食のランチなので、お味噌のダシもカツオなど使うことなくお野菜のみ。白身魚風だけれど、白身魚もちろん使われていません。
白くて、一見じゃがいものようだけれど、味も食感が違う。なんだろう!?
お店のオーナー釆野さんが、(無農薬でお米をつくられている米農家でもあるため)丁寧に説明してくれました。雑穀米の一種「ヒエ」だそうです。調べてみると、ヒエも栄養価が高いんですね。
「日本人の体質にあった米文化を見つめなおす」
そんな、釆野さんの想いでスタートした食堂。
いつもの食事を、魚と肉に頼りっぱなしのわたしですが、玄米菜食の良さや美味しさを知る機会にもなりました☆
ランチだけでなく、スイーツもあります。
長閑な田畑の多いところにあるお店までのドライブも、楽しい時間でした。
オープン時間に到着すると、既に小さなお子さま連れのママがいました。
座敷やカウンター席もあって、赤ちゃん連れでもお一人でもゆっくりできるお店です。
アクセスはこちらです。
~おこめ食堂~ なごみ
080-5318-6226 | |
滋賀県高島市今津町福岡828 | |
11:30~16:30 |
日・月・火 | |
有(無料・10台) | |
http://www.nagomikoubou.com/ |
コメント
鴨川和子
お米とケーキ(またはクッキー)を注文しようと、相手の住所を書いて送ろうとしたら、メールアドレスを知らないので書き入れられません。前回はこんなことが無かったのですが...なぜ相手のメールアドレスが必須なのかわかりません。