昔の穴窯で使用されていたレンガのかまどで
信楽産の新米を
信楽焼の陶製羽釜で炊いて
器に盛って味わう。

『うつわで食べる、よろこびを』をテーマに、「おくど飯」が12/2（日）、信楽町長野のギャラリーFUJIKI横広場で開催されます。

「おくど飯」の「おくど」って・・・？？？

昔の穴窯で使用されていたレンガで作ったかまど＝「おくどさん」を使って炊きます。

釜は、信楽焼の陶製羽釜。
信楽の自然の中で育った、新米が味わえます。

このイベントでは、お茶椀（器）を持参して下さいね♪
普段使っている物でも、信楽のまちなかで買ったものでも、なんでもOK!
持参した器に、ごはんを盛り、みんなで味わおう！お箸の持参も大歓迎とのことです。

持参する他に、
当日、会場で信楽焼作家さんの器の販売もあるので、購入する事ができます。
しかも、会場で器を購入すると参加費が無料に！（器を持参の方は￥200です。）

器に盛った新米のごはんを、みんなで味わって楽しもう！
ごはんにはお漬物が付きます。

会場となるギャラリーFUJIKI横広場。

「おくど飯」詳細情報は
土と手プロジェクト-おくど飯も参照して下さい。

12/2（日）は、会場からすぐ近くの新宮神社で「げなげな市」が開催されるので、こちらも併せて楽しんで！

（写真は土と手プロジェクトFacebookより引用）

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ゆみ

好奇心が原動力！常に根拠もなくワクワク。廃道・未成道・廃隧道が好き。時間があれば探検に出かけています。