2018年1月30日、大津赤十字病院（日赤）の向かえの角にラーメン屋さんがオープン。
その名も『ラーメンダイニング耀（ひかり）』

オーナーの田口耀己（たぐちようき）さん。
多くのラーメン店にて修行、色々な種類のラーメンに携わり自分のラーメン像が固まった事をきっかけにこの度オープン。

中は、こんな感じで、ラーメン屋さんとは言ったものの想像以上にカフェぽい感じ。
女性のお客さんでも入りやすいお店になってます。

お店のメニューはコチラを見て頂けると・・・

ごちゃごちゃで分からないでしょうから、写真と共にご説明します。

まずは、メインの２種類のラーメン

とり塩…丸鶏まろやか黄金スープ　750円

にぼし塩…あっさりやさしい澄み切ったスープ　700円

ここからは、色々アレンジした創作系ラーメン（オープン1ヶ月にて既に7種類）

鶏塩白湯（とり塩ぱいたん）…マイルドこってり　800円

カルボなラーメン…CREAMY〜まるでパスタ　850円

汁なし鶏塩担担麺…から旨い！ミニチョコつき　850円

トマトチーズ担担麺…ひとくちごはん（無料）でリゾットに！850円

レモン塩ラーメン　800円

以下の２つは野菜ソムリエのお母さんが考案

鶏塩のスープ豆腐…麺の替わりに豆腐　750円

野菜ヌードル…麺も具もほとんど野菜　800円

各ラーメン　替え玉　100円

日頃カロリーが気になる私は、野菜ヌードルを食べてみました。
野菜の麺なんて、って思っていましたが想像以上の食べ応えがあり
なにより澄んだ煮干のスープが優しくて美味しくて、思わず飲み干しそうになりました。

ラーメンダイニング耀（ひかり）

	077-527-7272
	大津市札の辻4-16
	11:30〜21:00

	土曜日
	なし近隣パーキングをご利用ください
	ここにホームページを入力

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hatchi

チェキポン編集部。大津市在住。コーヒーとビールと活字があればとりあえず生きていけます。今はもっぱら自転車にハマってます。